Publication - L'argousier : une nouvelle plante médicinale et nutritionnelle

Titre en français
L'argousier : une nouvelle plante médicinale et nutritionnelle
Numéro de publication
10320F
Année de publication
2007
Auteur(s)
Organisation
Sujet(s)
Type
PDF électronique
Coût
Publication gratuite
Langue
Français
Aussi disponible en :
État
Disponible
Pages
1-86
Sommaire en français
L'argousier (Hippophae rhamnoides L.) est un arbuste décidu, rustique et dioïque qui appartient à la famille des Éléagnacées. Ses fruits, des baies orangées qui s'installent en masses compactes sur les branches, comptent parmi les plus nutritifs et vitaminés de tout le règne végétal. Ils sont consommés depuis des siècles en Europe et en Asie d'où l'arbuste provient.
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