Publication - Plaqueminier du Japon (Diospyros kaki L.)
Titre en français
Plaqueminier du Japon (Diospyros kaki L.)
Numéro de publication
10776F
Année de publication
2007
Auteur(s)
Organisation
Sujet(s)
Type
PDF électronique
Coût
Publication gratuite
Langue
Français
Aussi disponible en :
État
Disponible
Pages
1-2
ISBN
978-1-100-90055-1
Numéro de catalogue
A52-130/2007F-PDF
Sommaire en français
Le plaqueminier du Japon (Diospyros kaki L.), également connu sous le nom de plaqueminier de Chine ou de plaqueminier kaki, est originaire de Chine, où il a été cultivé pendant des siècles. Il s'agit d'un arbre à feuilles caduques qui donne des fruits ronds et orangés. Ces fruits sont délicieux et possèdent une importante valeur nutritive lorsqu'ils sont mûrs. Les États-Unis ont d'abord importé le plaqueminier du Japon de l'Asie. On le cultive à des fins commerciales en Californie et dans les États bordant le golfe du Mexique. En Californie, les fruits sont récoltés à la fi n du printemps ou au début de l'été. Le plaqueminier du Japon a une bonne valeur marchande, car il est populaire auprès de la population asiatique en Amérique du Nord et auprès du grand public.