Publication - Enriching pork with omega-3 fats
Titre en anglais
Enriching pork with omega-3 fats
Numéro de publication
10855E
Année de publication
2009
Auteur(s)
Organisation
Sujet(s)
Type
Feuillet d'information
Coût
Publication gratuite
Langue
Anglais
Région
Ottawa/Hull (RCN)
Aussi disponible en :
État
Disponible
Pages
1-2
ISBN
978-1-100-11538-2
Numéro de catalogue
A52-137/5-2009E
Sommaire en anglais
A new value added marketing trend is increasing the omega-3 fatty acid content in food products aimed to improve cardiovasculor health.