Publication - Crop Profile for Lentil in Canada

Titre en anglais
Crop Profile for Lentil in Canada
Numéro de publication
10871E
Année de publication
2009
Auteur(s)
Organisation
Sujet(s)
Type
PDF électronique
Coût
Publication gratuite
Langue
Anglais
Aussi disponible en :
État
Disponible
Pages
1-43
ISBN
978-0-662-48240-6
Numéro de catalogue
A118-10/2-2009E-PDF
Sommaire en anglais
The lentil (Lens culinaris L.) is a member of the Leguminosae family and is an important pulse crop in Western Canada. Lentil was first grown in Asia in 7,000 B.C. Today, India, Canada, Turkey, Australia, Nepal, United States, Bangladesh and China are the world's top producers of lentil. The crop is best adapted for production in cooler temperate zones.
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