Publication - La culture du rutabaga

Titre en français
La culture du rutabaga
Numéro de publication
1355F
Année de publication
1988
Adresse URL
Auteur(s)
Organisation
Type
Livre
Coût
Publication gratuite
Langue
Français
Aussi disponible en :
État
Disponible
ISBN
0-662-94791-6
Numéro de catalogue
A53-1355/1988F
Sommaire en français
Qu'il s'appelle rutabaga, navet de table ou chou de Siam, voilà un légume d'hiver qui se cultive un peu partout au Canada.
Sous des conditions favorables une acre produira environ 400 à 500 boisseaux de rutabagas (22 à 28 t/ha). Le coût de production varie suivant le coût de la main-d'oeuvre, le degré de mécanisation, la grandeur de la ferme, l'efficacité de la gestion et les conditions culturales.
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