Publication - Maladies de l'oignon au Canada

Titre en français
Maladies de l'oignon au Canada
Numéro de publication
1716F
Année de publication
1981
Adresse URL
Auteur(s)
  • Crète, René
Sujet(s)
Type
PDF électronique
Coût
Publication gratuite
Langue
Français
Région
Ottawa/Hull (RCN)
Aussi disponible en :
État
Disponible
Pages
1-37
ISBN
0-662-90905-4
Sommaire en français
La culture de l'oignon est une production maraîchere importante au Canada. Quelque 3700 ha sont affectés annuellement à cette culture et les rendements moyens sont de l'ordre de 25 t/ha. La majeure partie de cette production est écoulée sur le marché frais et le reste est acheminé vers les usines de transformation. Le Canada ne suffit pas à ses besoins en oignons puisqu'il en importe, surtout des Etats-Unis, de 4 à 5 fois plus qu'il n'en exporte.
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