Publication - Impact Assessment of a Revised Definition of the claim 'Fat Free'

Titre en anglais
Impact Assessment of a Revised Definition of the claim 'Fat Free'
Numéro de publication
9475E
Année de publication
1997
Auteur(s)
Organisation
Direction générale des politiques stratégiques
Sujet(s)
Type
PDF électronique
Coût
Publication gratuite
Langue
Anglais
Région
Ottawa/Hull (RCN)
Aussi disponible en :
État
Disponible
Pages
1-65
Sommaire en anglais
Following consultation with industry, consumer groups and stakeholders, Health Canada conducted that changing the nutritional claim `Fat-Free to a less restrictive definition would benefit consumers .
Date de modification :