Publication - Fermes familiales au Canada : Profil financier et pratiques de gestion - Résultats de l'Enquête financière sur les fermes de 2003
Title in French
Fermes familiales au Canada : Profil financier et pratiques de gestion - Résultats de l'Enquête financière sur les fermes de 2003
Publication ID
11030F
Published Year
2005
URL
Organization
Type
Electronic PDF
Cost
Free Publication
Language
French
Also Available In:
Status
Available
Pages
1-84
Series No.
FFS/EFF
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Summary in French
Le rapport Familles agricoles au Canada : profil financier et comportement en affaires donne un profil statistique des familles agricoles canadiennes en ce qui concerne leurs caractéristiques financières et leurs pratiques de gestion d'entreprise. Une typologie des exploitations agricoles déterminée par Agriculture et Agroalimentaire Canada (AAC) est appliquée dans la description de la grande diversité des exploitations agricoles et des buts et objectifs des familles agricoles. Les pratiques de gestion d'entreprise comprennent des domaines tels que la comptabilité des exploitations agricoles, l'usage des ordinateurs, la commercialisation non traditionnelle et la transformation à valeur ajoutée, l'innovation, les procédés au chapitre de la salubrité des aliments, ainsi que la formation et le perfectionnement des compétences. La source de données de ce rapport, c'est l'enquête financière sur les fermes de 2003, réalisée dans le cadre d'un partenariat entre AAC et Statistique Canada.