Publication - Produits, technologies et processus alimentaires en émergence: Perspectives pour les régulateurs

Title in French
Produits, technologies et processus alimentaires en émergence: Perspectives pour les régulateurs
Publication ID
11784F
Published Year
2012
URL
Author(s)
Organization
Subject(s)
Type
Electronic PDF
Cost
Free Publication
Language
French
Also Available In:
Status
Available
Pages
1-17
Catalogue No.
A72-114/2012F-PDF
Summary in French
Afin de demeurer productif et compétitif sur le marché mondial, le secteur agroalimentaire du Canada doit investir en science et mettre au point des produits, des technologies et des processus alimentaires novateurs.
Date modified: