Publication - Profil de la culture du rutabaga au Canada, 2012
Title in French
Profil de la culture du rutabaga au Canada, 2012
Publication ID
12198F
Published Year
2014
Author(s)
Organization
Subject(s)
Type
Electronic PDF
Cost
Free Publication
Language
French
Also Available In:
Status
Available
Pages
1-55
Catalogue No.
A118-10/23-2014F-PDF
Summary in French
Le rutabaga (Brassica napus, variété napobrassica) fait partie de la famille Brassicaceae. Cultivée depuis le 17e siècle en Scandinavie ou en Russie, cette plante est un croisement entre le navet (Brassica rapa) et le chou (Brassica oleracea).