Publication - Étude d'impact sur une définition révisée de l'allégation sans matières grasses (ou sans gras)

Title in French
Étude d'impact sur une définition révisée de l'allégation sans matières grasses (ou sans gras)
Publication ID
9475F
Published Year
1997
Author(s)
Organization
Subject(s)
Type
Book
Cost
Free Publication
Language
French
Region
Ottawa/Hull (NCR)
Also Available In:
Status
Available
Pages
1-72
Summary in French
Après avoir consulté des représentants de l'industrie des groupes de consommateurs et d'autres intervenants, Santé Canada a conclu qu'il serait profitable pour les consommateurs de modifier l'allégation nutritionnelle sans matières grasses (ou sans gras) en lui donnant une définition moins restrictive.
Date modified: