Publication - L'agriculture écologiquement durable au Canada : Série sur les indicateurs agroenvironnementaux - Rapport n° 4
Titre en français
L'agriculture écologiquement durable au Canada : Série sur les indicateurs agroenvironnementaux - Rapport n° 4
Numéro de publication
12488F
Année de publication
2016
Adresse URL
Auteur(s)
Organisation
Sujet(s)
Type
PDF électronique
Coût
Publication gratuite
Langue
Français
Région
Ottawa/Hull (RCN)
Aussi disponible en :
État
Disponible
Pages
1-245
Numéro de catalogue
A22-201/2016F-PDF
Sommaire en français
Le secteur agricole s'adapte continuellement aux exigences du marché, aux innovations, aux modifications apportées à la réglementation et aux possibilités et restrictions commerciales. Au Canada, depuis trente ans, l'exploitation agricole moyenne grossit, tandis que le nombre d'exploitations diminue. Les types d'exploitation ont changé, une plus grande partie des terres étant maintenant affectée aux cultures arables. À l'échelle du pays, le nombre d'animaux d'élevage a diminué, mais la taille moyenne des troupeaux des exploitations a augmenté, ce qui indique que la production s'est intensifiée et concentrée.