Publication - Polyphenol Antioxidants in Japan

Titre en anglais
Polyphenol Antioxidants in Japan
Numéro de publication
11440E
Année de publication
2011
Auteur(s)
Organisation
Direction générale des services à l'industrie et aux marchés
Sujet(s)
Type
PDF électronique
Coût
Publication gratuite
Langue
Anglais
Aussi disponible en :
État
Disponible
ISSN
1920-6615
Numéro de série.
Market Indicator Report    Liste de publications dans la même série.
Numéro de catalogue
A74-1/1-2011E-PDF
Sommaire en anglais
In Japan, the field of antioxidants is moving rapidly. During the last decade, efforts have been made to analyze the effects of plant food and natural antioxidants on the prevention of chronic diseases, and the results have been encouraging.
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